こんばんは、現役で今でもシドニー郊外にあるレストランで働いているシドニーマンです。
今回は仕事を探すために必要なレジュメ(英文履歴書)の作成ポイントについてご紹介していきます。仕事探しに必要なモノなのでよく理解しておくことが大切です。
このポイントを外さなければ立派なレジュメが書けます。
ちなみに英文履歴書のことを、「resume(レジュメ)」と言います。その表記の仕方には形式があり、日本語の履歴書を英文に直訳しただけでは英文履歴書(レジュメ)にはなりません。
*直接お店に「履歴書」を持って行く場合、お店が混んでいる時間帯は止めてください。混んでいる時間は、全スタッフ営業に集中しておりますので対応が難しいです。この時間帯に仕事を求めてくる方々は、私(現役でシドニー郊外にあるレストランで働いております。勿論役職あります。)の場合、どんなにレジュメに良いことが書かれていても丁寧に却下です。周りが見えていないと判断するからです。なのでこの方法で仕事を探していくのであれば営業時間を外し休憩時間や準備している時間にしてください。ですがオススメしない方法です。
レジュメ(英文履歴書)には何を書けばよい?

レジュメ(英文履歴書)を書きましょうと言われてどう書けば良いか分かれば誰も苦労しません。日本語の履歴書にも書き方があるように、レジュメにも書き方があり、アピールの方法もあります。なのでただ書けば良い訳ではありません。
そして日本語の履歴書をただ直訳して英語に直したり、自分の思いつく英語でなんとか自分なりに単語を調べて苦労してレジュメを作ったとしても、それはレジュメではありません。
レジュメには、書くポイントがあり形式があります。
レジュメに書くポイント

では、そのレジュメを書くポイントですが、シンプルに下記のことを書けばよいのです。
- Name 氏名
- Contact Number & Address 現地での連絡先と住所
- Objective 履歴書送付の目的
- Summary 経験の要約
- Work Experience 職歴
- Education 学歴
- Certificate 資格
- Reference 紹介状
1、2、5、6、7は自分の事(個人情報や学歴に職歴)なので書くことが難しくないはずです。
多くの人が頭を悩ますのが、
- Objective 履歴書送付の目的
- Summary 経験の要約
この2つの項目の書き方だと思います。
それでは、順番に説明していきます。
Name 氏名
【例】 Kenji Sydney(名/性)
自分の名前を書くだけです。ただし、自分の名前は他の情報と比べて、大きい文字で書きましょう。その分、面接官に名前を覚えてもらえるからです。
Contact Number & Address 現地での連絡先と住所
現地での住所と連絡先を記入します。
unit 11223344/556677 Geroge Street Sydney , NSW ,2000(住所), 04xx-111-2222(携帯電話番号), email@XXX.XXX(メールアドレス)
住所の書き方としては、ユニット番号/ ストリートの番号→ストリート名→都市の名前(サバーブ名)→州の名前→郵便番号の順番です。
連絡が来ても良い様に、携帯電話番号、そしてメールアドレスもここに書きましょう。
visa W/H expired 12/2025
ビザの種類とそのビザの有効期限もここで書いておきましょう。
これで、①、②は終了です。
Objective 履歴書送付の目的
なぜそのレストランで働きたいのか?シンプルにまとめましょう。
英文サンプル。
looking for a position (waiter /Kitchen) at restaurant.
Available 7 days include weekend.
レストランでの(ウエイター/キッチン)仕事を探しています。
週末関係なくいつでも働くことができます。
(waiter/kitchen)ここに自分の希望するポジションを記入してください。
このサンプル英文では週7日週末でも何時でも勤務可能と書きましたが、働けない日があるのであれば、記入しておきましょう。
アルバイトとして仕事を探しているのであれば、この項目が無くても大丈夫ですが、フルタイム(正社員)希望の場合は、必要だと思います。
*ただし最近の傾向として、この項目Objective 履歴書送付の目的 はそんなに重要ではないようです。
Summary 経験の要約
この項目では、自分の経験を短く説明し、それでいて自分がそこで働きたいというアピールをしっかりしてください。
英文サンプル
Restaurant Server with 3 years’ in the hospitality industry. Possessing a dynamic presence and flare to enhance and ensure memorable customer experiences.
レストランサーバーとして、3年の飲食業界での経験があります。私の情熱的なサービスでお客様にとって心に残るサービスを提供します。
Friendly Waitress always ready to help team members by taking on additional tasks. Skilled at making customers feel welcome and answering any concerns. Over 2 years experience in the restaurant industry.
フレンドリーで、いつでも仕事を積極的に引き受けてチームメンバーを支えます。 私はお客様を暖かく迎えることが出来、どんな質問にも答えられます。レストラン業界の分野で2年以上の経験があります。
Work Experience 職歴

レジュメの中で、最も重要なパートが、このWork Experience 職歴です。
ここでは自分の職歴を記入していくのですが、日本の履歴書と違い「何をやってきたのか」が大事になります。シドニーに限らず海外で仕事を探す場合、その仕事の経験が有るかないかで雇用が決まることが多いです。
どれくらいの期間働いていたのか。どのポジション(キッチン、ホール)が出来るか。その仕事でどういう経験をつんだのか(キッチンの揚げ場で天ぷらを揚げてたとか。魚はさばけるなど)について箇条書きでよいので少しでも経験が有るのであればどんどん書いてください。良い印象を与えます。
書き方としては、上から順に仕事の経歴を書いていきます。上が1番最新の仕事になるようにします。
英文サンプル
4/2015 - Present restaurant Jaan (Tokyo/Japan)
東京にあるJapan レストランに2015年4月-現在 チーフシェフとして勤務。
Exsective Chef
・Managed team with 7 people.
・Check documents of expenses and petty cash.
・Improve operation.
・Make weekly roster.
・Development new menu.
7名のスタッフを管理していた。
必要経費などの書類まとめ。
オペレーションの改善。
週ごとのシフトの管理。
新メニューの開発。
4/2010 – 2/2015 ABC Restaurant, Nagoya
名古屋にあるABCレストランに2010年4月から2015年2月までシェフとして勤務。
Chef
・Teaching new staff.
・Development new menu.
新人教育
新メニューの開発。
こういった感じで自分の職歴を書いてください。
Education 学歴
学歴を書きます。アルバイトであれば、最終学歴だけで十分です。
表記としては、学歴とその基本情報(学部や大学名、高校名)のみで大丈夫です。
私の経験から見ても、学歴を重視されることはあまりしません。難しく考えずに「レジュメのルール」として情報を記載しているだけと思って下さい。
英語サンプル
Bachelor (学位)- 2012(卒業した年)
〇〇 University(大学もしくは専門学校名) | Tokyo(場所)
International Tourism Institute(学科名)
Certificate 資格
持っている資格があれば記入しましょう。日本の資格(運転免許書や調理師免許など)でも記入していれば、面接官もその知識があると認識してくれます。
Reference 紹介状
この欄はアルバイトでの仕事探しであるなら、「Available upon request」で十分です。面接官や担当官が飲食店のアルバイトでいちいち前職に確認の連絡をとることはまずしません。アルバイトで採用してみてその人がお店と合わない、または難しいと判断するのであれば店側は首を切ればいいだけの話です。
ですが社員としてその仕事に就こうと考えているのであれば、この項目は重要です。前職で親しいポジションがある人の名前を書いておきましょう。
その他
上記1から8以外の情報があれば記入しておきましょう。例えば学校に通っていたり、他に仕事をしていたりと働けない時間帯や曜日があるのであれば、必ず記入しておきましょう。
また自分の写真を載せているレジュメを拝見したりします。インパクトもあり印象に残りますが、中にはレジュメにそぐわない様な複数人で写っている写真(レジュメを書いた本人が誰だか分からない)や面白いポーズ(仕事探しです。Facebookやインスタに載せるわけではありませんよね)、また随分修正している写真が載せてあるレジュメも見受けられます。これらはかえってマイナスです。無理に写真を載せなくても良いと私は個人的に思います。
これらを自分に合う文言を英語で作れたら簡単にレジュメ作れます。
「期待されすぎたら困る」と思う方が多いかもしれませんが、まずは雇ってもらうことが大事です。働き始めてから困ることなんて普通にある事です。レジュメの段階では気にせずに、しっかり自分をアピールしていきましょう。
レジュメフォーマット

レジュメに書く内容がまとまったらレジュメを作成してみましょう。
レジュメには上の写真の様にフォーマットがあるのでそれに従って作ってください
検索すれば直ぐに出てきます。
仕事探し方法

作り上げたレジュメを基に仕事探しをしていくわけですが、シドニーで仕事探しをする場合、下記の4つが一般的です。
- シドニージョブサイトで探す
- 飛び込みで探す
- エージェントに相談
- 知り合い/友人に紹介してもらう
この中でオススメしない方法は、”飛び込みで探す”です。こちらについては後ほど御説明致します。
シドニージョブサイト
シドニーには多くのジョブサイトがあります。これらのサイトを利用し作ったレジュメをメールに添付し先方に送れば面接にこぎつける事が出来ると思います。
飛び込みで探す
仕事探しにおいてお店に飛び込みで自分を売り込む方法を、”飛び込み”と言います。
目星をつけたお店に飛び込みで行き、履歴書を渡し面接機会をもらう行為で、上手くいけばその場で面接、もしくは採用が決まる場合もあります。
但しこれはコロナ前の事。今はどの飲食店も採用数を削って少ないスタッフで営業しています。これは昨今の高額時給が影響している訳です。(ちなみに今のシドニー最低時給は、$23.23になり毎年7月になると条件が改正されます。今のシドニーはインフレがすごいのでこの最低時給は更に上がるであろうと言われています。)
つまり営業中の飲食店にレジュメを持って飛び込んでいっても、多くの飲食店は少ないスタッフでの営業しているので相手にして貰えなかったり、もしくは上手くあしらわれるだけです。
エージェントに相談
エージェントの中には現地の仕事を斡旋してくれるところがあります。そのサービスが全て無料で受けることが出来るかどうかはエージェント次第です。紹介料等を払わなければならないところもあるので、エージェントに相談する際にはよく確認してください。”仕事が無くてどうしようもない”といった張り詰めた感では無く、もしいい仕事があれば紹介してもらうくらいに思っておいた方が良いような気がします。
知り合い/友人に紹介してもらう
もしシドニーで知り合い/友人が居て、その知り合い/友人がすでに働いている場合には、そのツテを利用して仕事を紹介してもらう方法もあります。知り合い/友人からなのでその職場の雰囲気や人間関係が見えてくると思います。また知り合い/友人からの紹介なので悪質な職場に当たることは少ないはず。職場選びの手間が省けます。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
英語でレジュメを作成するのは本当に頭が痛くなります。ですがレジュメを作ることが出来なければシドニーで仕事を見つけることが出来ません。レジュメを早く作ることが出来れば、その分早く仕事を手に入れることが出来ますし、シドニーライフを有意義に過ごすことが出来ると思います。
中には気合を入れて4、5枚にも及ぶレジュメを作成したりするかもしれませんが、(これは飲食店のアルバイトではやりすぎです。正社員になろうと思っている方なら必要。)そこまでやらなくても良いと思います。シンプルに作り自分をアピールしましょう。
今までシドニーにある多くのレストランで勤務してきた私の実経験を基に今回の記事を作ってみました。いろんな国から来た人のレジュメを見てきたから言えることです。
この記事がシドニーでの仕事探しに役立つのであれば作った甲斐が有るというものです。


